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Card-guild

管理人の趣味であるカードゲーム、アニメ、スマホアプリ、料理などの雑談中心の日常ブログです。 Card-guild動画チャンネルもよろしくお願いします

【料理】 自宅で激辛! プリズマ☆イリヤ 麻婆ラーメン作ってみた 【Card-guild】

 

みなさんこんにちは、ダルクです。

 

今回は料理します。

 

今回作るのは…

 

プリズマ☆イリヤ麻婆ラーメン

 

です。

 

 

TVアニメ プリズマ☆イリヤ ドライ!で登場した激辛の麻婆ラーメンを作りたいと思います。

 

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こんな感じ。

 

この激辛ラーメンには主人公イリヤも…

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この表情。

 

麻婆とか作ったことないですが…家にあるあり合わせのものだけで挑戦します!

 

 

まず今回使うものは…(自宅にあるもののみ使ったので完璧ではないです)

 

豆板醤(小さじ3)、にんにく(2欠片)、コチュジャンチューブ(小さじ1)、きざみとうがらし(ひとふり)、オイスターソース(少々)、インスタントラーメン(醤油)、スライスねぎ(少々)

 

です。

 

なにせ家に挽肉が無かったので、なかなかアグレッシブな材料になります。

 

 

では、作っていきましょう。

 

1.にんにくをきざみ、フライパンにすこ〜しだけ油をひき炒める。

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2.香りがたってきたら豆板醤を入れる。そのままだとピチピチ飛ぶので、少し水を加える。

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(・ω・)

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3.オイスターソース、コチュジャン、水少量を加えて混ぜながら炒める。

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4.ラーメンを茹ではじめる。今回は本店の味醤油ラーメンを使用。

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今回は塩分が多くなりそうなので、粉は半分使い、かやくはいれていません。

 

5.ラーメンが茹であがったら、丼にうつし、麻婆ダレ、ねぎをもりつけて完成!

 

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光の影響か、味噌っぽく見えますが、実物はなかなか赤いです。

 

これがイリヤの食した麻婆ラーメンなのか…?

 

 

 

では、実食!!

 

 

結果は…

 

胃と喉がズンガズンガするデース。

 

まじで辛かった。

 

とにかく辛い。

 

挽肉の旨みとかもないので、にんにくと辛さが押し寄せてくる。

 

不味くはなかったけどね、うん。

 

今回の教訓は、麻婆には挽肉を使えということですね。

 

 

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ごちそうさまでした!

 

 

アグレッシブなみなさんは、一緒に激辛道を研究しましょう…

 

 

では、次回もよろしくお願いします

(・ω・)ノ

 

 

 

 

 

 

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